Món vịt chay là một món ăn ngon đầy dinh dưỡng, cũng là một nghệ thuật của ẩm thuật chay, không thua kém gì món mặn. Mới nhìn chắc chắn bạn sẽ bị đánh lừa ngoạn mục bởi món vịt quay Bắc Kinh chay này đấy!
Chuẩn bị các nguyên liệu. Ngâm nguyên miếng tàu hũ ky, nấm mèo, nấm mỡ vào nước ấm rồi rửa sạch. Nấm mèo và nấm mỡ cắt sợi.
Đậu hũ trắng trụng sơ qua nước sôi rồi cắt theo chiều dọc làm 4 miếng. Lấy một cái tô lớn cho 4 miếng đậu vào. Lấy chén nhỏ cho vào 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê ngũ vị hương và trộn đều tất cả. Sau đó đổ hỗn hợp vào tô đậu hũ ướp 5 phút là được.
Xếp miếp tàu hũ ky thẳng ra cho miếng đậu hũ lên cho nấm mèo nấm mỡ lên trên trải đều tiếp đến cho miếng đậu thứ hai lên trên cuôn tròn lại từ trong ra ngoài rồi.
Đem hấp khoảng 10 phút. Trong khi chờ hấp ta làm hỗn hợp để phết lên da 1 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê rượu mai quế lô, 1 muỗng cà phê giấm đỏ cho vào chảo nhỏ nấu cho sác lai đừng để cháy sau khi hấp xong lấy ra phết hỗn hợp vừa nấu xong bắt chảo chống dính cho ít dầu rồi chiên áp chảo cho vàng đều.
Dùng nước hấp và nước ướp miếng đậu cho lên bếp nấu sôi nêm nếm lại cho vừa làm nước sốt vịt. Trình bày ta cắt từng khoanh vịt chay bắc kinh sắp ra dĩa cùng với nước sốt ăn với bánh bao chay hay bánh hỏi đều ngon.
Osmo Creative Kit for iPad (iPad base included) Toys-Games Previous Next Get It On BestProducts Features: Three smart games that transform your iPad into a hands-on tool for creativity and laughter Features an animated friend who brings drawings to life (Monster), an amazing interactive art tool (Masterpiece), and a fun-filled collision of doodles and physics (Newton) Osmo Monster Game is now available in Spanish, with your furry Mo voiced by Jaime...
365 Everyday Value, Organic Blueberries, 32 oz, (Frozen) Grocery-Gourmet-Food Previous Next Get It On BestProducts Features: Brought to you by Whole Foods Market. The packaging for this product has a fresh new look. During this transition, you may get the original packaging or the new packaging in your order, but the product and quality is staying exactly the same. Enjoy! Picked at the peak of freshness, our beautifully ripe organic blueberries are quick-froze...
Protesters illuminate the lights in Valentine supporting Navalny news Susan Jordan 15 Feb 2021 (53) Some Moscow and Saint Petersburg residents illuminated their phones in residential areas and squares, and expressed their support for Navalny. Supporters of Alexei Navalny, the leader of the detained Russian opposition party, took to the streets in cold weather, after Navalny's team called on residents to conduct 15-minute rallies and posted photos on social media. Russian people light mobile phones in Red Square, capital Moksva, on 14...
Comments
Post a Comment